Fistic Crud in Coaja Extra 18/22 – Natural, Neprajit

Pagina start/Produse alimentare/Fructe și legume/Fructe Confiate/Fistic Crud in Coaja Extra 18/22 – Natural, Neprajit

Descriere
Impresii si Comentarii
Întrebări Frecvente (0)
Caracteristici
Tag-uri
Link-uri utile
Declinare a răspunderii
Important!

Fistic crud în coajă Extra No.1, calibru 18/22, atent selecționat, neprăjit și fără sare, păstrând gustul natural și proprietățile nutritive ale fisticului. Calibrul 18/22 indică boabe de dimensiuni mari și uniforme, apreciate pentru aspectul premium și miezul bine dezvoltat.

Fiind crud, fisticul își păstrează aroma delicată și poate fi consumat ca atare sau utilizat ulterior pentru prăjire, coacere sau gătit, în funcție de preferințe. Coaja protejează miezul și contribuie la menținerea prospețimii produsului.

Nu conține aditivi, conservanți sau sare adăugată.

Recomandări pentru consum

ca gustare naturală, decojit manual
pentru prăjire ușoară acasă, cu sau fără sare
în rețete culinare (dulci sau sărate)
pentru decorarea deserturilor sau a preparatelor gourmet
ideal pentru platouri de snack-uri sau consum zilnic moderat

Poate fi prăjit ușor la cuptor sau tigaie pentru a intensifica aroma.

Beneficii ale consumului

sursă naturală de proteine vegetale
conținut ridicat de grăsimi bune (nesaturate)
aport de fibre, susține digestia
oferă energie de durată
potrivit pentru diete vegetariene și vegane

Valori nutriționale (per 100 g miez crud)

Energie: 560 kcal
Grăsimi: 45 g - din care acizi grași saturați: 5.6 g
Carbohidrați: 28 g - din care zaharuri: 7.7 g
Proteine: 20 g
Fibre: 10 g
Sare: 0 g

(Valorile sunt orientative și se referă la miezul de fistic; pot varia ușor în funcție de lot)

Sugestie de reteta: Pui la cuptor cu crustă fină de fistic crud și ierburi

Părțile de pui folosite (alege UNA dintre variante)

Varianta recomandată:
???? 4 pulpe de pui dezosate, fără piele
(cele mai suculente și sigure la cuptor)
Alternativ:
???? 2 buc piept de pui, tăiate pe lung în bucăți mai groase
(necesită atenție să nu se usuce)

Ingrediente (4 porții)

Pentru pui:

4 pulpe de pui dezosate, fără piele
(sau 2 buc piept de pui, tăiate în 2 pe lung)
30–40 g fistic crud în coajă Extra 18/22, decojit
2 linguri pesmet fin
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță muștar Dijon
1 linguriță cimbru sau rozmarin tocat
sare și piper, după gust

Mod de preparare

Pregătirea fisticului

Decojește fisticul crud.
Prăjește miezul 2–3 minute, într-o tigaie uscată.
Toacă-l mărunt (nu foarte fin).

Crusta

Amestecă:
- fisticul tocat
- pesmetul
- muștarul
- uleiul
- ierburile
Obții o crustă ușor umedă, care se lipește de carne.

Pregătirea puiului

Așază pulpele dezosate într-o tavă unsă ușor.
Asezonează cu sare și piper.
Acoperă partea superioară a fiecărei pulpe cu crustă de fistic.
Apasă ușor cu mâna, să adere.

Coacerea

Coace la 180°C:
- 30–35 minute pentru pulpe
- 25–30 minute pentru piept
Crusta trebuie să fie ușor aurie, nu uscată.

Servire recomandată

cu legume coapte (morcovi, dovlecel, cartofi)
cu orez simplu sau piure fin
eventual un sos simplu de iaurt/lămâie

De ce pulpele sunt ideale

rămân fragede
nu se usucă
acceptă foarte bine crusta de fistic
sunt folosite frecvent în bucătăria profesională

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu

Întrebări

GTIN:

EAN 5949496712576

ORIGINE:

SUA

Ambalare:

500 g

REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

din 25 octombrie 2011

privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"
Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)

Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

(2)
În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.

(3)
Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;