Banane Chips (Punga 200gr)

 Chipsuri de banane  ambalate in pungi alimentare  de 200gr.

Ingrediente : banana,ulei de cocos,zahar brut din trestie de zahar,aroma de banana.

 Rondelele de banane deshidratate vor fi intotdeauna o alegere buna pentru o gustare satioasa si naturala, plina de fibre, minerale si vitamine. Rondelele de banane deshidratate se pot consuma ca atare sau adaugate in iaurt pentru un mic dejun sanatos, pot fi folosite la fabricarea deserturilor, pentru un musli plin de gust impreuna cu fulgii de ovaz, merisoare, caju, nuci sau seminte.

 Originea chipsurilor de banane : Filipine 

 Conditiile de pastrare pentru rondele de banane deshidratate : spatii curate, uscate, umiditatea nu trebuie sa depaseasca 60%, temperatura ambientala 18-25°C. Dupa deschiderea ambalajului acesta se pastreaza inchis si la adapost de razele solare. 

 Termenul de valabilitate pentru rondelele de banane este de 12 luni, in conditiile mentionate mai sus.

 1.Descriere / Originea bananelor

 2.Productia de banane  :

 3.Valoare nutritivă pentru 100 g banane, crude :

 4.Beneficiile consumului de banane 

  1.Descriere / Origine :

  - Bananierul este considerat ca fiind cea mai mare planta cu flori erbacee. Plantele de bananier sunt în mod obișnuit înalte și destul de rezistente, sunt adesea confundate cu palmieri, dar ceea ce pare a fi un trunchi este de fapt un "fals" sau un pseudostem. Bananele cresc într-o mare varietate de soluri, atâta timp cât solul are o adâncime de cel puțin 60 cm, are un drenaj bun și nu este compactat.

   Atunci când bananierul ajunge la maturitate, cormul(un fel de mijloc al tulpinii) oprește producerea de frunze noi și începe să formeze un vârf de flori sau inflorescență. Se dezvoltă o tulpină care crește în interiorul pseudostemului, purtând inflorescența imatură până când ajunge în cele din urmă la vârf. Fiecare pseudostem produce în mod normal o singură inflorescență, cunoscută și ca "inima bananelor". (Mai multe sunt uneori produse, o fabrică excepțională din Filipine a produs cinci.)

    După fructare, pseudostemul moare, dar în mod normal se vor dezvolta de la baza alte frunze, astfel încât planta ca întreg este perena. În sistemul de plantare a culturii de banane, numai unuia dintre ramificații va fi permis să se dezvolte pentru a menține spațierea. Inflorescența conține multe brate (uneori incorect menționate ca petale) între rânduri de flori. Florile feminine (care se pot dezvolta în fructe) apar în rânduri mai sus de tulpină (mai aproape de frunze) din rândurile de flori masculine.

    Fructele de banane se dezvoltă din inima bananei, într-un cluster mare, agățat de niveluri (numite "mâini"), cu până la 20 de fructe până la un nivel. Clusterul agățat este cunoscut ca o grămadă, care cuprinde 3-20 straturi sau comercial ca "tulpină de banană" și poate cântări 30-50 kg . Fructele individuale (cunoscute în mod obișnuit ca o banană sau "deget") medie 125 grame, din care aproximativ 75% sunt apă și 25% substanță uscată (masa nutritivă, dreapta jos).

    Bananele sunt, în mod natural, ușor radioactive,  mai mult decât majoritatea altor fructe, datorită conținutului lor de potasiu și cantităților mici de izotopi de potasiu.

 2.Productia de banane  :

    În 2016, producția mondială de banane și plante a fost de 148 milioane de tone, pe primul loc fiind India și China, cu un total de 28% din producția globală . Alți producători majori au fost Filipine, Ecuador, Indonezia și Brazilia, reprezentând împreună 20% din totalul mondial de banane și plantene.

   India - 29.1  /  China -13,1  /  Filipine - 8.9  /  Ecuador - 7.1  /   Indonezia - 7.0  /  Brazilia - 6.8  /  Columbia - 5.5 /  Camerun - 5.5  /  Uganda - 4.3  /  Ghana - 4.1  /  Guatemala - 4.1

 3.Valoare nutritivă pentru 100 g banane, crude :

  Energia - 371 kJ (89 kcal)

  Carbohidrații - 22,84 g

  Zahar - 12,23 g

  Fibră dietetică 2,6 g

  Grăsime - 0,33 g

  Proteina - 1,09 g

  Vitamine :  Tiamina (B1) 3% - 0,031 mg  /  Riboflavina (B2) 6% - 0,073 mg  /  Niacin (B3) 4% - 0,665 mg  /  Acid pantotenic (B5) 7% - 0,334 mg  /  Vitamina B6 31% - 0,4 mg  /  Folate (B9) 5% - 20 pg  /  Colină 2% - 9,8 mg  /  Vitamina C 10% - 8,7 mg

  Minerale : Fier 2% - 0,26 mg  /  Magneziu 8% - 27 mg  /  Mangan 13% - 0,27 mg  /  Fosfor 3% 22 mg  /  Potasiu 8% - 358 mg  /  Sodiu 0% - 1 mg  /  Zinc 2% - 0,15 mg

  Bananele crude (care nu includ coaja) sunt 75% apă, 23% carbohidrați, 1% proteine ​​și conțin grăsimi neglijabile. O cantitate de 100 de grame consumă 89 de calorii, 31% din valoarea recomandată de vitamina B6 în fiecare zi și cantități moderate de vitamina C, mangan și fibre dietetice.

 4.Beneficiile consumului de banane :

• Mâncarea unei banane pe zi are atât de multe beneficii pentru sănătate, ea acționand ca un antacid natural și o sursă excelentă de potasiu, care este esențială pentru menținerea tensiunii arteriale.
• Banana este încărcată cu fibră, atât solubilă, cât și insolubilă. Fibra solubilă are tendința de a încetini digestia și vă va face să vă simțiți plini de mult timp. De aceea, bananele sunt adesea incluse într-o masă de mic dejun, astfel încât să puteți începe despre ziua dvs. fără să vă faceți griji cu privire la următoarea masă.
• Alimentele bogate în fibre se spune că sunt bune pentru inimă. Conform unui studiu realizat de Universitatea din Leeds în Marea Britanie, creșterea consumului de alimente bogate în fibre, cum ar fi bananele, poate reduce riscul atât al bolilor cardiovasculare , cât și al bolilor coronariene
• Conținutul ridicat de potasiu din banane îl face super fruct. Acest mineral este cunoscut pentru numeroasele sale proprietăți benefice pentru sănătate - ajută la reglarea bătăilor inimii, a tensiunii arteriale și la alertarea cerebrală. Deci, asigurați-vă că adăugați banane la cotidianul dvs. pentru a vă menține inima și creierul sănătos, plus pentru tensiunea arterială stabilizată.
• Datorită conținutului ridicat de fier în banane, acestea sunt bune pentru cei care suferă de anemie. Anemia este o afecțiune în care există o scădere a numărului de globule roșii sau a hemoglobinei în sânge. Acest lucru duce la oboseală, scurtarea respirației și paloare. Dar, așa cum spunem mereu, moderarea este cheia.
• Bananele sunt un fruct extrem de versatil și sănătos. În unele bucătării asiatice, acest fruct este mâncat atât in forma brută, cât și cea gătită.
• Bananele sunt folosite pentru a face deserturi. Bananele nu sunt doar sănătoase, dar sunt super-gustoase atunci când le adăugați la un desert.
• Datorita continutului bogat in zaharuri naturale : zaharoza, glucoza si fructoza si in combinatie cu fibra din compozitie, bananele ofera organismului o substantiala explozie de energie. Totodata, ele au un continut bogat de potasiu, fier, vitamina A,B, B6, B12 si C, pe langa acid folic magneziu, calciu, zinc.

• Combat retentia de apa din organism

• Confera senzatia de satietate

• Ajuta la ameliorarea anemiei, datorita continutului de fier care stimuleaza productia de hemoglobina din sange

• Sunt eficiente in diaree si combate constipatia datorita continutului bogat de fibre care normalizeaza tranzitul intestinal

• Regleaza presiune sangelui, reducand riscul de atac de cord, ajutand la scaderea tensiunii arteriale

• O sursa importanta de energie, indicate in alimentatia copiilor, batrinilor, sportivilor

 Bananele deshidratate rondele pot fi consumate pe post de gustare între mesele principale sau la micul dejun, amestecate cu cerealele dorite. Ele oferă o senzaţie de saţietate ce durează. Sunt bogate în substanţe nutritive şi conţin zaharuri naturale, oferind energie si puterea de concentrare.

 - Datorita continutului bogat in zaharuri naturale : zaharoza, glucoza si fructoza si in combinatie cu fibra din compozitie, bananele ofera organismului o substantiala explozie de energie. Totodata, ele au un continut bogat de potasiu, fier, vitamina A,B, B6, B12 si C, pe langa acid folic magneziu, calciu, zinc.

 - Combat retentia de apa din organism
 - Confera senzatia de satietate
 - Ajuta la ameliorarea anemiei, datorita continutului de fier care stimuleaza productia de hemoglobina din sange

 - Sunt eficiente in diaree si combate constipatia datorita continutului bogat de fibre care normalizeaza tranzitul intestinal

 - Regleaza presiune sangelui, reducand riscul de atac de cord, ajutand la scaderea tensiunii arteriale

 - O sursa importanta de energie, indicate in alimentatia copiilor, batrinilor, sportivilor