acidul ascorbic
01/04/2023
Acidul ascorbic este o substanță chimică cu proprietăți antioxidante și cu rol important în metabolismul organismului uman, fiind cunoscut și sub denumirea de vitamina C. Acidul ascorbic se găsește în mod natural în multe fructe și legume, precum citricele, kiwi, căpșuni, ardeiul gras, varza de Bruxelles, dar poate fi și produs sintetic în industria alimentară și farmaceutică. Este utilizat ca aditiv alimentar pentru a preveni oxidarea, pentru a îmbunătăți gustul și aroma produselor și pentru a îmbunătăți aspectul acestora. De asemenea, este utilizat și ca supliment alimentar și în produse cosmetice.
Comentarii
Recenzii ale clienților
Doriți să vă împărtășiți impresiile?
Vă vom fi recunoscători dacă lăsați o recenzie, aceasta poate fi utilă altor utilizatori ai site-ului nostru
Scrie un comentariu Nici o postare găsită