acid ascorbic in alimente
01/04/2023
Acidul ascorbic (cunoscut și sub denumirea de vitamina C) este adesea utilizat ca aditiv alimentar în alimentația umană. Acesta este adăugat la alimente pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională, pentru a preveni decolorarea și răspândirea bacteriilor, pentru a preveni pierderea de vitamina C din alimente și pentru a preveni oxidarea grăsimilor din alimente. Acidul ascorbic este prezent într-o gamă largă de alimente, inclusiv în fructe, legume, sucuri, alimente procesate, băuturi răcoritoare și suplimente alimentare. Este important de menționat că acidul ascorbic nu este daunător în cantități moderate și este considerat un aditiv alimentar sigur.
Comentarii
Recenzii ale clienților
Doriți să vă împărtășiți impresiile?
Vă vom fi recunoscători dacă lăsați o recenzie, aceasta poate fi utilă altor utilizatori ai site-ului nostru
Scrie un comentariu Nici o postare găsită