Colorant Rosu Ponceau 4R (Punga 1,0 kg)
Ponceau 4 R (E 124) face parte din culorile alimentare primare.Aceste culori sunt cunoscute și sub denumirea de coloranți alimentari, lacuri alimentare și amestecuri alimentare în întreaga lume.
Culorile alimentare primare, ușor solubile în apă, au o aplicație largă ca în produsele alimentare, băuturi, furaje pentru animale etc
Aplicatii :
- Băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice
- Muraturi, sosuri și condimente
- Hrana animalelor
- Săpunuri de baie
- Branza topita
- Jeleuri
- Dulciuri și dulciuri comestibile pentru desert
- Pasta de dinți
- Decor alimentar și produse de acoperire pentru cofetarie
- Șampoane
- Produse de patiserie
Caracteristici specifice :
Aspect : pudra fina rosiatica, 10 % Ponceau 4R , 90 % Maltodextrina
- Culoare totală / procente în masă, min.> 80,00
- Materie insolubilă în apă, procent în masă, Max. 00.20
- Coloranți subsidiari, procente în masă, Max. 01.00
- Colorantul intermediar, procent în masă : max. • acid 1-naftilamin-4-sulfonic • acid 2-naftol-6,8-di-sulfonic 00,50
- Amină aromatică primară nesulfonată (calculată sub formă de anilină) procente în greutate, max. 00.01
- Plumb, mg / kg, Max. 10.00
- Arsenic, mg / kg, Max. 03.00
- Metale grele, (ca pb) mg / kg, max 40,00
- Mercur, mg / kg, Max./p> 01.00
- Cadmiu, mg / kg, Max 01,00
Doze de utilizare conform REGULAMENTUL (UE) NR. 232/2012 AL COMISIEI EUROPENE din 16 martie 2012 de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008
- Produse lactate fermentate aromatizate, inclusiv produse tratate termic : 5mg/kg sau 5mg/l dupa caz
- Alte tipuri de smântână : 5mg/kg sau 5mg/l dupa caz
- Preparate din fructe și legume, cu excepția compoturilor : 20 mg/kg sau 20mg/l dupa caz (exceptie - numai mostarda di frutta)
- Alte produse de cofetărie, inclusiv dropsuri pentru împrospătarea respirației : 50 mg/l sau 50 mg/kg (restrictii/ exceptii: numai produse tradiționale de cofetărie glasate pe bază de nuci sau de cacao, în formă de migdală sau hostie, în mod normal nu mai lungă de 2 cm și consumată, în general, cu ocazii festive, și anume nunți, comuniuni etc)
- Decorațiuni, învelișuri și umpluturi, cu excepția umpluturilor pe bază de fructe : 55 mg/kg numai decorațiuni, învelișuri și sosuri, cu excepția umpluturilor
- Aluaturi : 55 mg/kg
- Membrane și învelișuri și decorațiuni pentru carne : 55 mg/kg - numai decorațiuni și învelișuri, cu excepția învelișului exterior comestibil al umpluturilor
- Pește și produse pescărești prelucrate, inclusiv moluște și crustacee: 200 - numai în înlocuitorii de somon pe bază de Theragra chalcogramma și Pollachius virens
- Muștar: 35mg/kg
- Băuturi aromatizate: 10 mg/kg cu excepția ciocolatei cu lapte și produselor din malț
- Carne prelucrată netratată termic : 200 mg/kg
- Gemuri, jeleuri și marmelade și piure de castane îndulcit : 100 mg/kg - cu excepția piureului de castane
Produsul se utilizeaza conform legislatiei in vigoare.
Recenzii ale clienților
Recomandare pentru cumpărare
- REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
- REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
-
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1)Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a)informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;
(b)toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.
(2)În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.(3)Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."
Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.
Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)
În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
| (27) | Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
| (a) | informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
| (b) | toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |
- Vizualizați toate variantele ca listă
| COD | Nuanta | Disponibilitate | Pret | ||
|---|---|---|---|---|---|
 | 10328 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga | ||
| | 10365 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga | ||
 | 10346 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga | ||
 | 10369 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga | ||
 | 10355 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga | ||
 | 10364 | in stoc | 59,90 RON 59,90 RON per 1.00 kg / Punga |