Cantitatea de albuș de ou pe care o puteți consuma zilnic depinde de mai mulți factori, cum ar fi vârsta, sexul, nivelul de activitate fizică și starea generală de sănătate. În general, consumul moderat de albuș de ou este considerat sigur și benefic pentru majoritatea oamenilor.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum zilnic de aproximativ 1,6 grame de proteine per kilogram de greutate corporală pentru adulți, ceea ce înseamnă că o persoană de 68 de kilograme ar trebui să consume aproximativ 110 grame de proteine pe zi.

Un albuș de ou mediu conține aproximativ 3,6 grame de proteine, astfel încât puteți consuma aproximativ 30 de albușuri de ou pe zi pentru a atinge aportul zilnic recomandat de proteine. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont și de alte surse de proteine din alimentația dumneavoastră și să nu vă bazați exclusiv pe albușurile de ou pentru a vă satisface necesarul zilnic de proteine.

În general, se recomandă să consumeți ouă în cadrul unei diete echilibrate și variate, în care să includați o varietate de alimente bogate în proteine, vitamine și minerale. Dacă aveți probleme de sănătate sau o dietă specială, cum ar fi o dietă vegetariană sau vegană, este important să discutați cu un medic sau un specialist în nutriție pentru a identifica cele mai bune surse de proteine și nutrienți pentru nevoile dumneavoastră specifice.